200 gr. de mantequilla sin sal.
200 gr. de azucar.
4 huevos M.
3 cucharadas de canela.
Una cucharada de vainilla.
100 gr. de chocolate a la taza.
Un vaso pequeño de vino tinto.
2 cucharadas de cacao en polvo sin azucar.
250 gr. de harina
1 sobre de levadura.
Preparacion:
Precalentamos el horno a 180º
Batimos la mantequilla y el azucar, hasta que se mezclen bien.
Añadimos los huevos uno a uno sin dejar de batir.
Añadimos el chocolate a la taza, rayado, la canela y la vainilla y volvemos a batir.
Ponemos el vino y mezclamos.
Tamizamos el harina junto con el cacao en polvo y a levadura y batimos solo hasta que se integren.
Engrasamos un molde o lo forramos con papel vegetal. Lo rellenamos con la mezcla y lo metemos al horno durante unos 50 minutos, o hasta que la aguja salga limpia.
Y no quiero despedir este post sin nombrar a mi jefa de operaciones, Rosa.
Con la que tan agusto he trabajado y tan bien hemos conectado. Solo desearle muchisima suerte y agradecerle la oportunidad que me dio. Un besazo guapa.
Madre mía guapa con tantas creaciones maravillosas no me extraña que necesites vacanionesssss...espero que todo te salga muy, muy bien.
ResponderEliminarBesitos.
Gracias Pilar, la verdad que ya voy necesitando un taller por que en casa no tengo espacio.
EliminarGran repostera!!!!! Rico, rico, rico!!!! Un beso grande. Charo
ResponderEliminarMi Chariniiiiiiiiiii
EliminarSaludos desde Puerto Rico. Me gustaria me ayudaras con unas dudas. Te pregunto cuando hablas de un vaso pequeño de vino tinto cuantas onzas son ???? Cuantas onzas trae un sobre de levadura?? Es q en mi pais no lo venden en sobres. Cuando hablas de chocolate a la taza a q te refieres ??? Porque mencionas 200 gramos. Que excelente q tu esposo hace moldes. Que suerte!!!! Gracias anticipadas y muchas bendiciones.
ResponderEliminarMe equivoque son 100 gramos en vez de 200. Sinpuedes me puedes dar las medidas en cucharas de medir o tazas de medir o gramos. Gracias
EliminarHola Jose intentare cambiar los gramos a onzas. Un vaso pequeño tiene aproximadamente 150 ml. en onzas seria 5.29
EliminarUn sobre de levadura son 16 gr. 0.56 onzas
200 gr. de mantequilla y de azucar serian 7.05 onzas
100 gr, de chocolate a la taza 3.53 onzas
el chocolate a la taza es el que viene en una tableta y deshacemos al baño maria para tomarlo bebido en taza. No se si alli lo haceis asi.
las cucharadas son 15 ml. 0.53 onzas cada cucharada.
espero que asi lo entiendas mejor.